Cacioricotta pugliese

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Cacioricotta pugliese fatto in masseria. Questo formaggio è adatto per condire i vostri primi piatti, soprattutto d’estate.

Sulle tavole pugliesi non può assolutamente mancare.

 

Ingredienti: Latte solo caprino, solo vaccino e misto (50% vaccino, 50% ovi-caprino), caglio e sale.

Peso 0,300 kg
Tipologia

misto, solo capra, solo mucca

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