Solo latte dei nostri allevamenti. Latticino prodotto con l’antica lavorazione del siero innesto. Morbida e soffice dal sapore dolce e delicato. Realizzata con sfilacci di mozzarella e panna fresca, la nostra stracciatella è rigorosamente stracciata a mano.
Confezione 250gr/500gr
Stracciatella
LATTE crudo di vacca, siero innesto, PANNA UHT, caglio e sale.
Provenienza latte: Italia, Puglia.