I nostri Nodi di Massara a marchio “Mozzarella di Gioia del Colle DOP“, sono un latticino a pasta filata, prodotto con latte intero vaccino attraverso l'antica lavorazione del siero innesto con solo latte dei nostri allevamenti. Sono poveri di lattosio e molto digeribili, dal sapore unico e genuino.
Confezione 500gr/1kg
Nodi di Mozzarella di Gioia del colle D.O.P.
LATTE crudo di vacca, siero innesto, caglio e sale.
Provenienza latte: Italia, Puglia.