La nostra mozzarella massara affumicata a marchio "Mozzarella di gioia del colle DOP", è prodotta seguendo l'antica lavorazione del siero innesto, con latte 100% proveniente da mucche allevate in azienda. Aderiamo ad elevati standard di cura degli animali e del pascolo dando priorità al loro benessere per ottenere, dal latte, un prodotto di alta qualità. La sua particolare affumicatura con paglia biologica, rende il suo sapore ancora più deciso e unico. 
 
Confezione da 500gr